Datenschutzerklärung

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1. Verantwortlicher

3K Gastronomiebetriebe GmbH
Historische Weinstube Forelle
Kronenstraße 8
72070 Tübingen
Vertretungsberechtigt: Karsten Ittershagen
E-Mail: info@weinstube-forelle.de
Web: www.weinstube-forelle.de

2. Hosting & Zugriffsdaten

Unsere Website wird bei der webgo GmbH, Wandsbeker Zollstraße 95, 22041 Hamburg gehostet. Beim Aufruf der Website werden automatisch sogenannte Server-Logfiles erfasst:
– IP-Adresse
– Datum und Uhrzeit
– Browsertyp/-version
– verwendetes Betriebssystem
– Referrer-URL

Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Basis unseres berechtigten Interesses an der sicheren Bereitstellung der Website.

3. Cookies & Consent-Management

Diese Website verwendet Cookies. Beim ersten Besuch erscheint ein Cookie-Banner, mit dem Sie auswählen können, welche Cookies gesetzt werden dürfen.

Nicht-essenzielle Cookies werden nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung verwendet (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Technisch notwendige Cookies beruhen auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Einwilligungen werden mithilfe eines Consent-Tools verwaltet.

4. Eingebundene Dienste & Inhalte Dritter

4.1 Google Fonts (lokal eingebunden)

Zur Darstellung einheitlicher Schriftarten nutzen wir Google Fonts, die lokal auf unserem Server eingebunden sind. Eine Verbindung zu Google-Servern findet nicht statt.

4.2 Google Maps

Diese Website nutzt Google Maps zur Darstellung von Karten. Anbieter ist Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Die Karte wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

4.3 Reservierungen über CentralPlanner

Für Tischreservierungen nutzen wir CentralPlanner der 42he GmbH, Körnerstraße 10b, 50823 Köln. Ihre Reservierungsdaten werden zur Bearbeitung gespeichert (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

4.4 Instagram (optional)

Sofern Inhalte von Instagram eingebunden werden, erfolgt dies erst nach Ihrer Zustimmung. Anbieter ist Meta Platforms Ireland Ltd., Dublin, Irland. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

5. Kontaktformular / E-Mail

Bei Kontaktaufnahme per E-Mail oder Formular speichern wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

6. SSL-Verschlüsselung

Diese Website nutzt SSL-/TLS-Verschlüsselung zur sicheren Datenübertragung.

7. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf:
– Auskunft (Art. 15 DSGVO)
– Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
– Löschung (Art. 17 DSGVO)
– Einschränkung (Art. 18 DSGVO)
– Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
– Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

Wenden Sie sich hierzu bitte an: info@weinstube-forelle.de

8. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht auf Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde:
Landesbeauftragter für Datenschutz und Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Königstraße 10a, 70173 Stuttgart
www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an aktuelle rechtliche Anforderungen oder Änderungen unserer Leistungen anzupassen. Gültig ist jeweils die hier veröffentlichte Version.